#8 Carola Gödeke - Wenn der Körper Hilferufe sendet

00:00:01: Elementar, der Healthy Living Podcast von Lifelight.

00:00:04: Der Podcast für deine Energie-, Intuition-, Gesundheit-, Sablements- und ein modernes Leben mit Gabriele Pletzer und Peter Seitlhofer.

00:00:13: Jeden zweiten Mittwoch neu – und überall wo es Podcasts gibt!

00:00:17: Wenn der Körper Hilfe rufe sendet.

00:00:20: Säure Basenhaushalt, das stille Bindeglied zwischen Stress und Gesundheit Mit der medizinischen Biologin Carola Gödeke.

00:00:30: Meine Damen und Herren, liebe Zuhörerinnen und Zuhörer.

00:00:33: Herzlich willkommen bei Elementar dem Lifelight-Podcast für Hälfte Living mit meiner wunderbaren Kommoderatorin

00:00:39: Gabriele Pletzer und meinem wunderbaren Host

00:00:43: Peter Zeitloward.

00:00:44: Das bin ich!

00:00:44: Vielen Dank dass Sie wieder eingeschalten haben oder das Ihr wieder eingeshalten habt.

00:00:48: wir haben tolle Themen schon hinter uns aber heute haben wir ein Thema das würde ich sagen in aller Munde ist und die werde man den Titel vorlesen wenn der Körper Hilferufe sendet säure Basenhaushalt Das stille Bilder glied zwischen Stress und Gesundheit.

00:01:02: Bist du im Einklang, was deine Säuren- und Basen betrifft?

00:01:06: Ich habe

00:01:06: keine Ahnung aber wir werden in dieser Folge diesen Sachen ein Stück näher kommen.

00:01:12: Wir begrüßen ganz herzlich Carola Gödeke bei uns im Podcaststudio.

00:01:17: Medizinische Biologin Unternehmerin Managerin Und Du hast auch einen guten geerdeten Blick in Richtung alternative Heilmethoden.

00:01:25: All das werden wir in dieser kommenden Folge explorerieren.

00:01:29: oder bist du eigentlich schon fast am Vorstellen gewesen, aber ich werde es noch ein bisschen in die Tiefe gehen.

00:01:33: Sie ist nämlich der ideale Gast für uns heutiges Thema.

00:01:35: Medizinische Biologin mit Bachelor Abschluss der Paris-Lodron-Universität Salzburg.

00:01:40: seit April, Jahrzehnte und Zwanzig ist sie in der Geschäftsleitung der Lichtquanten Naturprodukte GmbH und damit verantwortlich für die Markte Marke Dr.

00:01:50: Tötz, eine der traditionsreichsten Linien im Lifelight-Universum, die seit Jahrzehnten für das Thema säure Basenhaushalt steht.

00:01:58: Sie publiziert international unter anderem in renommierten Brandmagasinen aus Schweden zur Psychoneuroimmunologie also zur wissenschaftlich erforschten Verbindung zwischen Stressimmunsystem und Gesundheit.

00:02:10: Genau diese Brücke zwischen physiologischer Wissenschaft und einem ganzheitlichen Blick auf den Körper macht sie zu idealem Gästin.

00:02:19: Karola, herzlich willkommen bei Elementar.

00:02:21: Und danke fürs Lauchen!

00:02:22: Ich freu mich.

00:02:27: Ich freue mich total hier zu sein und bin gespannt was du mir jetzt für Fragen stellst.

00:02:30: So viele Fragen... Das ist der erste Podcast bei dem du bist?

00:02:33: Ja tatsächlich.

00:02:33: Bist du ein bisschen aufgeregt?

00:02:35: Könnte sein so ein bisschen.

00:02:36: Wir sind ja live.

00:02:37: Ja, genau.

00:02:38: Die Frau Gabriele kommt ja vom Radio ursprünglich... ...die hatte immer das Gefühl wir sind live sind wir natürlich nicht aber wir sind zeitnahe.

00:02:45: also wir nehmen immer auf und wenige Wochen später kommst

00:02:47: du dann raus.

00:02:47: Es schadet nichts, wenn man das Gefühl hat es wäre live.

00:02:49: Das ist wirklich gibt noch ein bisschen so einen...

00:02:50: Ist das der Kick denn?

00:02:51: Du brauchst die Live Sendung.

00:02:53: Man braucht's aber...

00:02:56: Es kommt auch...

00:03:02: Karole du bist medizinische Biologin und seit April Leitest du die Geschicke der Lichtquanten-Naturprodukte GmbH?

00:03:09: Wie kam es zustande, dass du diese wirklich verantwortungsvolle und tolle Aufgabe übernommen hast.

00:03:15: Ich finde die Marge Dr.

00:03:16: Tütze interessant und freue mich halt hier zu sein und ja ... Die Marge zu unterstützen und zu begleiten!

00:03:24: Sehr spannend.

00:03:25: Wir werden einiges davon noch hören, aber erzähl doch mal etwas von dir.

00:03:29: Ich weiß du bist aus Bielefeld der Stadt, die es eigentlich nicht

00:03:31: lief.

00:03:32: Genau!

00:03:32: Das

00:03:32: ist das, was du mir vorher erklärt.

00:03:33: Ich habe gesagt warum ist so langweilig dass man dort nichts findet?

00:03:36: Du hast gesagt nein is a Marketing Gag.

00:03:38: Erzähl einmal ein bisschen was über deinen Werdegang.

00:03:40: Du bist ja irgendwann hier in Salzburg gelandet gekommen um zu bleiben und jetzt bist du hier bei uns im Podcast Aber da liegen ja viele viele Sachen dazwischen.

00:03:47: Wie war dein Weg bisher her?

00:03:49: Ja genau also.

00:03:50: ich bin vom Biele Feld nach Düsseldorf gezogen gearbeitet, bin dann aus privaten Gründen hier runter.

00:03:58: Es

00:03:58: ist immer die Liebe!

00:03:59: Ich

00:04:01: bin dann an die Uni Salzburg und habe dort medizinische Biologie studiert im Bachelor.

00:04:07: Bin jetzt im Master an der JKU in Linz, studierte Artificial Intelligence in Kombi mit Life Science ja und bin hauptsächlich hier und bin aber auch nebenbei noch selbstständig als Mikronährstoff Coach und Ernährungsberaterin und anderen alternativen Heimetronen.

00:04:26: Was sind die größten Fehler in der Ernährung, die man machen kann?

00:04:29: Zucker!

00:04:30: Ich sag das auch.

00:04:31: Das ist

00:04:31: das Schlimmste was es gibt.

00:04:32: Es ist ein Nervengift.

00:04:33: Bloß weglassen.

00:04:34: Und es macht

00:04:35: sauer.

00:04:37: Du suchst in jedem Folge Bestätigung.

00:04:38: Ja, genau.

00:04:41: Und du willst mir in jeder Folge aushebeln?

00:04:43: Nein eigentlich nicht.

00:04:44: aber Zucker ist für mich wirklich der große Feind.

00:04:46: ich finde man spürt das wenn man so viel Zucker isst.

00:04:50: Also, ich bin nur ein bisschen gerne der Gegenpart in allem.

00:04:53: Wenn irgendwas extrem ist, dann schau mal ... wie kann man das wieder zurückgärten?

00:04:57: Das gibt ja für Essstörungen.

00:04:59: Man muss immer aufpassen bei der Ernährung, dass man nicht ins Extreme rutscht.

00:05:03: Aber Zucker, der große Feind, das bleibt was.

00:05:06: Stimmt!

00:05:06: Was wir von dem Gespräch schon mitnehmen.

00:05:09: Was hat dir denn an dem säure Basenthema so interessiert, dass du jetzt wirklich darin hineingerutscht bist?

00:05:16: Ja, Säure-Basen-Balance ist halt absolut essentiell.

00:05:19: In einem basischen Milieu entsteht keine Erkrankung.

00:05:23: Es können keine Keime existieren, und das ist natürlich absolut essentiell für alle Prozesse im Körper.

00:05:29: Egal wo ... Ich sehe es halt immer ganzheitlich unsystemisch.

00:05:33: Und das ist auch der Punkt, warum ich gerne für Dr.

00:05:36: Töt, die Marke arbeite, weil es das ganze Zeitliche verbildlicht und darstellt.

00:05:43: Was ist wichtig?

00:05:43: Warum ist es wichtig?

00:05:45: diesen Haushalt in Balance zu halten.

00:05:48: Was passiert, wenn der aus der Balance draußen ist?

00:05:50: Man kennt ja den Begriff ich bin sauer und ich habe jetzt einen anderen Ansatz gerade gedacht.

00:05:56: man sagt das eigentlich eher emotional gemeint.

00:05:58: also wenn man viel Stress hat vielleicht emotional mental dann kippt das System relativ schnell und es verschiebt sich der pH-Wert je nachdem wo im Körper.

00:06:10: allerdings unser Also unser pH-Wert im Blut bleibt immer konstant zwischen sieben, drei und sieben Komma fünf.

00:06:16: Das verändert sich niemals.

00:06:18: Es ist die wichtigste Instanz im Grunde genommen.

00:06:21: Und ich habe aber trotzdem noch zwei weitere Verteidigungssysteme.

00:06:26: Nicht nur im Blutt.

00:06:27: Bikabonat und Hämoglobin sondern ich hab halt wirklich dann auch meine Lunge.

00:06:30: darüber wird CO² abgeatmet.

00:06:33: Und die Niere, die selber Bikarbonat produziert.

00:06:36: Die am längsten von allen Playern braucht und Säuren auszuscheiden, verbraucht aber natürlich dann Bikabonat und andere Mineralien.

00:06:44: Ja, die Niire schaltet halt Kalium- und Magnesiumaus und natürlich auch das Bikakbonat.

00:06:49: da drin werden halt diese Sorgen gebunden.

00:06:51: Das war wunderbar, erklärt biologisch und wissenschaftlich!

00:06:54: Aber ich bin ja immer die Stimme der Hörerinnen und Höreren daraus gehört... Kann man das jemanden erklären, der sich nicht täglich damit auseinandersetzt?

00:07:03: Was da im Körper passiert zum Beispiel bei Übersäuerung.

00:07:05: Aber auch wenn es zu Basisch ist.

00:07:10: Wenn man zu Basis ist ... Wir brauchen natürlich die Säuren z.B.

00:07:13: im Magen.

00:07:14: Im Magen habe ich eine Magensäure zwischen eins, fünf und drei.

00:07:18: Das ist absolut essentiell um Magenkeime zu bekämpfen oder auch krankheitserreger Platz zu machen, die ich über die Nahrungen oder andere Sachen in meinen Körper bekommen kann.

00:07:30: Also wenn man zu sauer ist, dann werden meine Mineralientepots irgendwann aufgebraucht.

00:07:35: Weil ich brauche die Mineralien um die Säuren... auszuscheiden und zu neutralisieren.

00:07:41: Wenn ich zu Basisch bin, dann habe ich natürlich genau das Gegenteil erreicht und bekomme eventuell Muskelkrempfe.

00:07:47: Das ist ja spannend!

00:07:48: Wir haben vor dem Gespräch wirklich darüber gesprochen und es gibt ja wenige Erkenntnisse die ich heute schon gehabt habe.

00:07:55: Die kommen erst jetzt bei unserem Gespräch.

00:07:57: aber das erste ist ja, ihr trinkt sehr viel Zitronenwasser Vom eigentlich, würde man sich denken, Zitronenzäure würden wir übersäuern.

00:08:04: Aber eigentlich wenn man zu viel Zitrone nimmt wird man zu Basisch und dann kommt der Krampf.

00:08:10: So kann man wirklich hinhören in den Körper ob man jetzt zu Basis ist.

00:08:13: Wie schaut es aus bei der Übersäuerung?

00:08:15: Wie zeigt sich das im Körper dass man zu sauer ist?

00:08:19: also jetzt nicht.

00:08:20: Du weißt, was in meinem Netz ... In meiner Stimmungslage.

00:08:22: Geht auf deinherr!

00:08:24: Genau, geht auf dein

00:08:25: herr.

00:08:25: Sondern auch mit dem Körper.

00:08:26: Tatsächlich schlicht es wirklich auf die

00:08:28: Stimmung?

00:08:29: Klar, wenn ich schon Stress hab, kann ich eine Depression entwickeln weil Stress wirkt auf die Neurotransmitter und natürlich dann noch auf meinen Darm, auf mein Immunsystem, auf meinen Saurobasenhaushalt.

00:08:40: Es ist im Prinzip ein Regelwerk, das alles ineinander greift mich schlecht ernähre, zu viel Stress habe.

00:08:46: Mich zu wenig bewege, greift das da alles rein und kann halt zu einer chronischen Erkrankung führen.

00:08:52: Woran merke ich das?

00:08:53: Erst mal merkt man wahrscheinlich gar nicht soviel!

00:08:56: dass ich übersäuert bin.

00:08:58: zu der Frage mit dem Zitronenwasser.

00:09:00: Zitroenklar, man sagt das ist sauer, sauer macht lustig.

00:09:03: aber im Grunde genommen ist es basisch und wir haben natürlich unterschiedliche Puffersysteme im Körper die haben unterschiedliche pH-Werte, das ist halt nicht alles immer gleich und je nachdem wie ich gerade mich ernähre Bewege-, Esse habe ich natürlich einen unterschiedlichen pH Wert.

00:09:18: deswegen würde ich auch mal Magnesiumverbindungen empfehlen.

00:09:20: unterschiedliche weil die eine andere Löslichkeit haben je nach pH Wert.

00:09:26: Du hast vorher einen wissenschaftlichen Weg angedeutet, den du immer noch eingeschlagen hast.

00:09:30: Wo siehst du aber die Verbindung zwischen der Biologie also der Wissenschaft und der ganzheitlichen Gesundheit?

00:09:38: Ja es greift ineinander!

00:09:39: Also auch die Wissenschaft kommt ja mittlerweile darauf dass das viele Prozesse ganzheitlich zu sehen sind.

00:09:44: Im Prinzip untersuche ich halt meine Gene, meine Epigenetik Mein Metabolom, also verschiedene Aspekte und Prozesse im Körper.

00:09:53: Und die Wissenschaft kommt mittlerweile auch drauf.

00:09:56: Aber wie ist das jetzt für jemanden der eben nicht Biologie studiert hat?

00:09:59: Ist es so wichtig für jeden Menschen da draußen dass ich es wirklich wissenschaftlich betrachte oder bist du quasi die Übersetzerin von dieser wissenschaftlichen Erkenntnisreihe ins reale Leben?

00:10:12: Ich sag mal, ich glaube es ist generell nicht schlecht in die Eigenverantwortung zu gehen und sich selbst Wissen anzueignen.

00:10:19: Man muss natürlich jetzt nicht Wissenschaftlerin sein aber ich glaub die Grundlagen daraus einfach erklärt sind für jeden Menschen wichtig natürlich dann auch in der Ernährung in der Bewegung und halt auch für den Basensäurenhaushalt.

00:10:32: Ich glaube das ganz wichtig ist dass da Aufklärung passiert und dass man einfach informiert ist sich gut um sich kümmert.

00:10:39: Jetzt denkt man immer, dass man den Körper hauptsächlich damit beeinflussen kann mit Nährstoffen, was man zu sich nimmt und aufnimmt.

00:10:50: Aber haben auch andere Faktoren eine Rolle für den Säure-Basenhaushalt?

00:10:55: Wie zum Beispiel Stress und solche Dinge?

00:10:57: Ja wie zeigt sich das am Körper und in diesem Haushalt?

00:11:03: Ja, also ich habe mal Stress.

00:11:04: Merkt man ja relativ schnell Falt- und Flight-Modus Dann wird der Sympathikus aktiviert.

00:11:10: Man hat vielleicht schwitze Gefühle Bauchschmerzen Schweißausbrüche.

00:11:18: Wenn man das natürlich ... Ja, ich schwitze.

00:11:21: Man fühlt sich unwohl.

00:11:22: Das ist eine normale Stressreaktion und es ist ja auch ein Schutz für den Körper und wichtig, dass man darauf reagiert und sich bewegt.

00:11:28: Und sich dann dementsprechend bewegt und wieder den Ausgleich im Mineralienhaushaltschaft um diesen Stress gut abzupuffern.

00:11:36: Wenn ich dauerstress habe, warum auch immer?

00:11:40: Ja, dann habe ich natürlich ein richtiges Problem.

00:11:43: Und dafür würde ich wirklich schauen, dass ich regelmäßig zur Ruhe komme, Meditation mache, Atemtechniken beachte ... Yoga mache, in die Natur gehe.

00:11:54: Das sind natürlich alles Aspekte, die sehr wichtig sind und die jeder berücksichtigen sollte, weil wir haben viel Stress.

00:12:00: Du studierst?

00:12:01: Du arbeitest?

00:12:02: Du hast definitiv Stress!

00:12:03: Wie gehst du selbst damit um?

00:12:05: Und wie schaust du selbst mit dieser Basenhaushalt im Einklang ist?

00:12:10: Also auf jeden Fall eine antientzündliche und basische Ernährung auch.

00:12:14: Natürlich auch mal ein paar Säuren, gerne auch mal einen Kaffee, dass man das Essen gut verdauen kann... Regelmäßige Pausen, Meditation, Yoga in die Natur gehen.

00:12:23: Also das was ich eigentlich eben alle schon gesagt habe auf die Atmung achten, Sauerstoff zuvor achten vielleicht auch in Richtung Biohacking wissen denken.

00:12:34: Spannendes Thema ja?

00:12:35: Ja klar!

00:12:36: Bist du

00:12:36: da schon eingetaucht?

00:12:37: Ja

00:12:37: schon ein bisschen.

00:12:38: also Infusion, Vitamin C ruchdosiert Eiseninfusion Infrarotlichttherapie oder Infrarottlichtsauna, also dass man auch wirklich in Schwitzen kommt.

00:12:49: Darüber werden ja auch Mineralien ausgeschieden.

00:12:51: da braucht man natürlich dann auch wieder Elektrolytonsufuhr.

00:12:54: Also das ist alles wichtig weil es ist halt ein Stoffwechsel und für diesen Stoffwechsel brauche ich natürlich auch immer Bausteine und das sollte man zuführen über die Nahrung und über vielleicht Nahrungsergänzungsmittel.

00:13:06: Biohacking, tolles Stichwort.

00:13:08: Die wird ganz gern kurz da eintauchen.

00:13:10: was ist das Ziel glaubst du?

00:13:12: Warum optimiert der Mensch in jede Richtung eben auch an seinem eigenen Körper und sich selbst?

00:13:19: Was ist wirklich das Ziel am Ende?

00:13:21: Unsterblichkeit?

00:13:23: Klar auch Es kommt ganz drauf an.

00:13:27: Im Grunde genommen ist es ja ein halb aus den USA, wir hier in Europa kennen ja die Kneip-Kur und das ist für mich auch schon biohacking, einfach sich mit einem kalten Wasser mal abbrausen.

00:13:37: Das tut ja auch schon gut und hilft gegen Erkrankungen vorbeugen präventiv.

00:13:42: Und es kommt natürlich immer ganz individuell darauf an was ich jetzt möchte.

00:13:46: Und natürlich auch was ich für eine Schmerzgrenze habe!

00:13:49: Und natürlich auch gerade, was ich für ein Startpunkt habe oder woher ich komme.

00:13:52: Also wenn ich das Gefühl habe mir geht es grade nicht gut dann wäre das vielleicht eine Variante oder einen Ansatz oder man nimmt einen Teil daraus der mir in einer bestimmten Situation hilft Oder ich lebe es komplett als Lifestyle und dann aber richtig extrem.

00:14:09: Dann gehts natürlich vielleicht auch in wirklich Richtung Unsterblichkeit.

00:14:13: Wie kann ich meine Gene schützen?

00:14:15: Meine Telomere schützen?

00:14:18: Wie schaffe ich es bei all den Maßnahmen, dass das Leben trotzdem lebenswert bleibt und nicht dahin abdriftet?

00:14:25: Dass dieser Lifestyle alles beansprucht.

00:14:28: Und im Prinzip auch alles abtötet, was irgendwie Spaß macht.

00:14:32: Ja, ich sag mal die Balance.

00:14:34: Da haben wir wieder hier das Problem.

00:14:36: Immer nicht zu sehr extrem werden.

00:14:40: Nicht so wenig, nicht zu viel wirklich auf sich selbst schauen und überlegen, was tut mir gut?

00:14:45: Weil jeder Mensch ist ein Individuum Alles ist für jeden geeignet.

00:14:49: Also ausprobieren, offen sein und überprüfen.

00:14:51: passt das wirklich zu mir.

00:14:54: Hilft es mir wirklich?

00:14:55: Vielleicht auch mal ein paar Tests machen und dann auch mal das Blut untersuchen lassen, Hormone untersuchen, Mikrobiom untersuchen.

00:15:03: Wirklich schauen was macht das jetzt mit mir vorher nachher vielleicht auch ein bisschen analytisch das Ganze angehen, vielleicht auch in Begleitung mit dem Arzt oder anderen Therapeuten.

00:15:12: Ja ... Eht der Frage zur Telomerase, vielleicht ist das abwegig.

00:15:16: Aber habt man den Einfluss auf die Telomerasse?

00:15:19: Du musst unbedingt erklären was es ist!

00:15:20: Das

00:15:21: mit die Karola macht.

00:15:23: Die Telomeraze ist ein Enzym.

00:15:25: Es erhält an den Chrosomenenden sitzen die Telomerenten und mit jeder Zeltteilung verkürzen sich die Telomeerenden.

00:15:34: Und das wird natürlich durch die Telumerase beschleunigt.

00:15:40: Es ist die

00:15:42: Telemorase.

00:15:43: Genau, und ich meine, wenn ich mich nicht ganz vertue ... dass sogar die Teelomere im Weltall sich wieder verlängern können?

00:15:50: Wow!

00:15:51: Also total spannend.

00:15:52: Okay, ja.

00:15:53: Dann müssen wir bis zum nächsten Mal unbedingt in den wissenschaftlichen ... Ja,

00:15:57: also auf der Welt verkürzt sie sich wie Sie es jetzt verstanden haben bei dem Weltall aber

00:16:01: ... Ich hab andere Bedingungen.

00:16:02: Ich habe halt nicht mal die Erdanziehungskraft oder andere Dinge dort oben, Strahlung.

00:16:08: Und es scheint wohl irgendwie eine Auswirkung darauf zu haben.

00:16:10: Jetzt reden wir wahnsinnig wissenschaftlich, ja?

00:16:13: Wir hören über Zeltenden, über Zellteilungen und so weiter Aber ich würde trotzdem gerne nochmal in die Praxis gehen.

00:16:19: Wie sieht das bei euch beiden zum Beispiel aus?

00:16:21: wie weit geht ihr in eurem Leben Was diese Optimierung betrifft, auch das Biohacking vielleicht.

00:16:27: Auch wenn man es nicht so genannt hat, weil Ansätze davon hat sie ja immer gegeben.

00:16:31: Also auch schon in meiner Jugend sind die Leute laufen gegangen und haben sich gesunder nähert

00:16:35: usw.,

00:16:36: jetzt ist es ein Biohacking!

00:16:37: Aber wie weit geht's ihr wirklich hier beide?

00:16:40: Und gibt's Beispiele oder Erkenntnisse, die ihr mit unseren Hörern teilen könntest?

00:16:45: Du warst dir auf jede Frage gegenüber dem Kommoderator.

00:16:48: Gibt's da Gegenfrage an den Moderator?

00:16:53: Na, bitte unser Gast, Tep.

00:16:55: Du hast

00:16:56: so ein paar Erkenntnisse, die du wirklich mitgeben kannst in den Hörerinnen und Hörern, die wirklich sofort wirken könnten?

00:17:02: Ja, Sauerstofftherapie.

00:17:04: Also kümmert euch um euren Sauerstoffsgehalt im Blut.

00:17:07: Ich sag mal viele chronische Erkrankungen haben die Ursache im Sauerstof gehalten oder es ist eigentlich eine chronisches Sauerstophmangel-Syndrom.

00:17:19: Wie schaut's aus mit Supplements?

00:17:22: Ja, würde ich auch empfehlen.

00:17:24: Würde ich anfangen bei Eisen.

00:17:27: Auch Q-Zen Magnesium auf jeden Fall weil das macht Stressresistent.

00:17:30: Das würde ich sogar morgens und abends hochdosiert empfehle denn wir haben alle viel Stress und natürlich generell auch Elektrolyte zuvor einfach als Ausgleich.

00:17:41: Omega-III, antiinzündlich finde ich absolut wichtig.

00:17:43: Weil wir oxidieren ja alle im Laufe unseres Lebens also jetzt nicht erst ab zwanzig oder dreißig schon sondern im Grunde eigentlich vom Geburt an.

00:17:50: nur irgendwann erneuen sich die Zellen nicht mehr so schön.

00:17:53: Aber würdest du empfehlen dass man immer ... Ich weiß schon es gibt zum Mängel die sich über die Bevölkerung ziehen mit einem gewissen Schnitt sodass man auf Wahrscheinlichkeit sagen kann das jeder irgendwie Vitamin D in den Winter braucht.

00:18:04: aber würdest du wieder ein Blutbild erstmal starten?

00:18:06: Am Anfang steht halt das Blutbild die Analyse damit wirklich systematisch vorgehen kann und auch wirklich vorher- und nachher überprüfen kann.

00:18:14: Es gibt ja jede Menge kleinerer Tests, pH-Wert können wir ja am Speichel abprüfen.

00:18:20: wie sinnvoll ist das oder ist es eventuell nur ein Moment aufnahme?

00:18:23: Das ist nur eine Momentaufnahme, eine Stichprobe!

00:18:26: Also wenn ihr einen Kaffee trinkt dann ändert sich der natürlich sofort

00:18:29: minimal.

00:18:30: also habe ich selber getestet nicht unbedingt war immer noch im grünen Bereich Auch im Urin, wenn man den testen würde, ist auch nur eine Stichprobe.

00:18:41: Also je nachdem was ich gegessen habe ... Ist natürlich das am Ende entweder sorgermäßiger oder nicht?

00:18:49: Was sind dann die Indikatoren, wer mir jetzt nicht auf Tests zurückgreifen könnte?

00:18:53: Was wären die Indikatoren, dieses Deshout-Bildesister?

00:18:56: Ja

00:18:57: es sind eigentlich im Grunde genommen dann vielleicht Infektionen, Bindegewebsprobleme, vielleicht auch neurologische und psychologische Themen oder auch wirklich richtige Autoimmunerkrankungen, also chronische Erkrankung.

00:19:13: Es ist von bis natürlich je nachdem wie lange das schon andauert und was los ist in meinem System und wie gut mein Immunsystem ist um es abzupuffern.

00:19:22: Sehr vielfältig!

00:19:23: Karola du publizierst ja zu Psycho-Neuro immunologie.

00:19:27: Was genau ist das?

00:19:28: Was kann man sich darunter vorstellen und was bringt das der Menschheit?

00:19:32: Also die PNI ist eine recht junge Disziplin.

00:19:35: Seit den Siebzigerjahren gibt es sie und erforscht die Zusammenhänge zwischen Zücher, Immunsystemen, Nerven- und Hormonsysteme.

00:19:42: Und natürlich ganz klar wenn ich viel Stress habe wird alles aktiviert und das kann halt in Krankheiten und chronischen Dauernzündungen münden.

00:19:50: Was interessiert dich so speziell daran?

00:19:53: Ja einfach der Zusammenhang zwischen Emotionen Gedanken und meinem Körper weil es wird ja oft auch als getrennt wahrgenommen oder in der Schulmedizin natürlich auch immer ganz klar getrennt.

00:20:03: Und ich finde, es gehört absolut zusammen weil das eine bedingt das andere.

00:20:07: wenn meine Neurotransmitter Rezeptoren haben bei Immunzellen ist das natürlich die Schnittstelle schlechthin Und da möchte ich natürlich ansetzen und schauen, wie kann ich jetzt was regulieren?

00:20:17: Natürlich wenn ich einen dauerstressigen Zustand habe hat das auch voll Auswirkungen auf meine Nerven.

00:20:22: Auf mein Immunsystem und auf Infektionen die ich mir eventuell einheimen oder nicht mehr richtig bekämpfen kann.

00:20:28: und dann hänge ich drin in so einer Starre.

00:20:30: Dann ist natürlich die Frage, wie komme ich wieder raus?

00:20:32: Was kann ich machen vielleicht um alte Traumata zu lösen oder um die passende Mikronährstoffe zuzuführen um festzustellen, was ist mein Status quo?

00:20:45: Ist man pH-wert richtig im Körper oder brauche ich noch andere Mineralien?

00:20:50: Genau.

00:20:50: Der hauptsächliche Zusammenhang ist der höhere Mineralstoffverbrauch wenn man in so einem Stresszustand ist.

00:20:57: und dafür dann eben zu der Notwendigkeit der Zufohranmineralien.

00:21:01: Wenn die Puffersysteme überlastet sind ... Wie

00:21:04: mache ich das?

00:21:05: Ich bin immer die Frage von den Menschen draußen.

00:21:07: Die Stimme der Menschen da draußen, wie mache ich das dann?

00:21:10: Jetzt muss ich diese Mineralden zuführen oder ich bin eben in einer Situation des Dauerstresses.

00:21:16: Jetzt haben wir das erklärt biologisch was da abgeht zwischen den Rezeptoren und so weiter.

00:21:20: tolle Geschichte.

00:21:21: aber Wie kann ich das anwenden im täglichen Leben?

00:21:25: Du meinst das Basische!

00:21:26: Wie werde ich Basisch?

00:21:29: Ja ich könnte ein Basenregulanz nehmen.

00:21:32: Ich kann mich basisch ernähren, ich kann die passende Mikronährstoffe zuführen wie Magnesium.

00:21:37: Vielleicht auch in Verbindung mit Calcium vorbeugend.

00:21:40: Stichwort Osteoporose.

00:21:42: gerade Frauen haben ja irgendwann auch das Thema ganz stark einfach um den Körper also die Zähne die Knochen wieder zu remineralisieren, also das ist voll wichtig.

00:21:51: Und okay, Supplementierung?

00:21:52: Ich glaub es ist leicht verständlich aber in der Ernährung sich Mineralstoff reich zu ernähren besteht worin weißt du das zufällig?

00:21:59: Ja, das weiß ich.

00:22:00: Also im Grunde genommen kann ich Algen konsumieren.

00:22:05: Algen?

00:22:05: Algen ja die sind sehr ... Die haben sehr viele Mineralien.

00:22:08: Ich kann auch eine Knochenbrühe mir selber machen also eigentlich wie die Oma das früher noch gekocht hat was im Grund und um sehr viele beinhaltet, durch das Auskochen.

00:22:21: Die einfachen Dinge...

00:22:23: Das heißt es ist ja relativ weit weg vom Alltag?

00:22:25: Wenn du jetzt sagst zu kochst und dann kocht raus...

00:22:27: Was riecht so ein Kochen?

00:22:29: Wie hoch macht man denn das wirklich?

00:22:31: Macht das generell nicht!

00:22:33: Es ist wieder sehr persönlich.

00:22:34: aber je kocht da haben kein Fleisch.

00:22:36: ich bin keine Vegetarier sondern meine Eltern grillen oder wenn man wo essen geht oder eingeladen ist.

00:22:43: Wenn ich vollkommen unkompliziert habe, koche Fleisch insofern kann ich die konkrete Frage nicht beantworten.

00:22:47: Aber man kocht sie doch super oder?

00:22:49: Und damit haben wir dann sozusagen ...

00:22:50: Ab ein Schnellkochthof!

00:22:52: Genau das hohen

00:22:54: Rindfleischknochen, hohen einfach ins Schnelltochthoff.

00:22:57: Du kannst ja bei deiner Mama in die Leere gehen.

00:22:58: Die kocht ja gerne und kocht für dich.

00:23:01: Sie

00:23:01: kocht für mich, ob sie gerne kocht.

00:23:03: Das ist die andere Frage.

00:23:04: Sie hohert sich den Fotos sicher an?

00:23:05: Eine Mutter am Attersee kann kochen und hat ganz wahnsinnig viel lernen was ihre Ernährung betrifft wahrscheinlich Pausmannskost.

00:23:12: absolut Karola ich habe natürlich mich ein bisschen vorbereitet und hab mir in deine Vita eingelesen Und jetzt haben wir viel gehört darüber.

00:23:19: Was hast du schon gemacht?

00:23:20: Was machst du aktuell?

00:23:23: Deine Haupt-Betäglichungsfelder?

00:23:25: Aber ihr habt auch etwas gelesen dass du dich aktuell mit KI befasst.

00:23:29: Kannst du da schon?

00:23:30: Ich glaube, das ist relativ neu.

00:23:31: Aber du bist da in ein Thema reingestürzt in einen Rabbit Hole wo du sagst es könnte deine berufliche und Forschungstätige Zukunft sein.

00:23:41: Ja ich sage mal im Bereich Drug Discovery kann man sehr viel mittlerweile mit KI machen.

00:23:47: Du musst immer alles erklären!

00:23:51: Wackdiscovery.

00:23:52: Wenn jetzt ein Medikament entwickelt wird, das dauert ja normalerweise im Schnitt zwischen zehn und zwölf Jahren.

00:23:58: Durch die KI wird es natürlich relativ schnell möglich, Schnittstellen zu finden.

00:24:05: mittels KI ... Im Grunde kann man aber mit KI relativ schnell Sachen erforschen, die so im Labor jahrelang brauchen würden.

00:24:14: Und es gibt jeden Tag neue Sachen, freigegeben werden von Google und Co, wo man eigentlich kaum schon hinterherkommt.

00:24:22: Und ja das ist ein super neues breites Feld, wo sehr viel Potenzial drin liegt und da würde ich gern dran anknüpfen.

00:24:30: aber wo?

00:24:30: Das weiß ich selber noch nicht.

00:24:31: hundertprozentig also das ist noch offen, aber auf jeden Fall im medizinisch-biologischen Bereich für die Gesundheit von Menschen.

00:24:38: Aber

00:24:38: glaubst du generell, dass die Zukunft der Menschen im Umgang mit künstlicher Intelligenz liegt?

00:24:43: Das heißt man wird sich diese Stärken zu nutzen machen und dann wirklich schauen was alles schneller effizienter und qualitativ hochwertiger geht.

00:24:52: Ja auf jeden Fall!

00:24:53: Die Frage ist natürlich wie gehe ich damit um und wo sind die Grenzen?

00:24:56: und das muss man durch alles klar definieren.

00:24:58: und momentan empfinde ich es eher als Prozess und wir probieren ja viel aus und stellen ja auch fest, dass funktioniert nicht oder das funktioniert sehr gut Und ich würde das halt immer in der Balance empfehlen, dass es nicht zu extrem wird oder zu gefährlich wird.

00:25:14: Oder auch vielleicht missbraucht wird für Sachen die wir gar nicht haben wollen als Menschen.

00:25:19: Du hast ja in der Vorbereitung auch gesagt, wir könnten auf das Thema umschwenken.

00:25:23: Was die KI noch nicht kann?

00:25:25: Jetzt bist du natürlich nicht eingegrooft.

00:25:27: Aber vielleicht

00:25:28: kommt

00:25:28: ... Ja,

00:25:29: okay!

00:25:30: Im Grunde genommen, Intuition hat die KI nicht.

00:25:33: Jeder kennt ja das ganz normale Bauchgefühl und das kann die KI doch nicht.

00:25:37: Es gibt zwar Roboter, die Emotionen versuchen zu lernen.

00:25:40: Wir haben ja Maschinen-Learningprozesse eingebettet zum Beispiel in ChatGBT.

00:25:44: Das ist LMM... Ja,

00:25:49: das geht schon.

00:25:49: Das geht für soziale Interaktionen wahrscheinlich aller Art.

00:25:52: Genau, das wird gelernt

00:25:53: zwischen Menschliches und Sowas.

00:25:55: Jetzt ist ja das offensichtlich etwas, womit wir uns alle drei intensiv beschäftigen?

00:26:00: Und ich finde da gibt es auch philosophische Frage dahinter.

00:26:03: jetzt sagst du die KI kann nicht eine Intuition irgendwie jetzt entwickeln.

00:26:09: andere sagen die KI ist nicht kreativ.

00:26:12: wenn ich aber eine Maschine erzeuge die Intuition simulieren kann, die Kreativität simuliert beziehungsweise faken kann.

00:26:21: So dass die Ergebnisse die gleichen sind ist es dann nicht völlig egal wie die Maschine zu diesen Ergebnissen kommt?

00:26:28: weißt du was ich mein?

00:26:29: Das heißt die Kriativität, ich komme aus der Kreatifbranche und ich kann definitiv sagen diese Large Language Models von denen du gesprochen hast, die Guten, die Neuen ja, die sich selber hinterfragen, die sind definitiv kreativ im Ergebnis.

00:26:44: Vielleicht nicht dem Weg, aber ein Ergebnis definitiv.

00:26:48: Müsste ich drüber nachdenken?

00:26:51: Boah ist eine gute Frage!

00:26:53: Ich behaupte dennoch dass es nicht geht.

00:26:56: Das heißt der Mensch wird immer wichtig sein im ganzen Loop und Prozess.

00:27:00: Ja glaube ich auf jeden Fall.

00:27:04: jenen, die nicht so klar, nicht so strukturiert, nicht sowas sind.

00:27:08: Nicht zu belesen, ein gewisses Niveau zu erreichen.

00:27:11: Sobald wir aber da angelangt sind, wo die KI hauptsächlich auf KI-Ergebnisse zurückgreift, dreht sich das darin oder?

00:27:17: Und je mehr fabuliert die KI dann auch im Ergebnis.

00:27:19: Ich glaube da, dass sind die verschiedenen Anbieter selber am sich den Rang ablaufen und mal ist jenes besser und mal dieses und man sieht am Ergebnis auch wow!

00:27:30: Das war aber komisch.

00:27:32: verwendet dann das andere Produkt und sieht, okay die sind heute einen Schritt weiter.

00:27:35: Das ist ein Wettlauf!

00:27:37: Und es gibt ja auch das Ende des Internets.

00:27:39: Kennst du den?

00:27:40: Ja klar.

00:27:41: Ich finde

00:27:42: es sehr super dass wir im Podcast uns immer wieder so drehen können neue Themen aufgreifen können.

00:27:49: ich sage da noch meine Erkenntnis dazu ist es nicht das genau gleiche egal ob die Maschine sich jetzt Mit Maschinen, generierten Texten oder Ergebnissen auseinandersetzt?

00:28:02: Oder ob der Mensch immer wieder auf das zurückgreift was der Mensch bereits

00:28:05: gemacht hat.

00:28:06: Hängt von Menschen darauf ab von dessen Bildungsniveau und dessen Fähigkeit mit den Ergebnisen umzugehen.

00:28:12: Die KI kann es vielleicht gleich gut... Der Mensch, je nachdem wie ihr drauf ist.

00:28:19: Kann man gar nicht vereinheitlichen?

00:28:20: Ich würd's noch differenzieren.

00:28:21: Wenn ich KI-generierte Bilder mir anschaue oder Videos, macht das auch was mit mir.

00:28:26: Das geht ja auch immer in Unterbewusstsein und das ist etwas, was die KI nicht kann.

00:28:30: Also ich kann nicht ein Unterbewusstein kreieren und daraus schöpfen oder auch Körpersteuerungen oder daraus agieren ...

00:28:38: Ja!

00:28:39: Und findest du wahnsinnig spannendes Thema?

00:28:41: Wir werden dich wieder mal einladen, genau zu dem Thema.

00:28:43: Wenn du ganz genau weißt in welche Richtung das bei dir geht.

00:28:46: Weil Medizin und KI ist ein super, super großes Thema und es wird extrem stark werden.

00:28:51: Ich würde jetzt noch einmal auf den Boden kommen.

00:28:54: zurück beim Säuerbasenhaushalt und zwar in die Praxis.

00:28:57: Wir haben ja immer die Kategorie im Schluss.

00:29:00: was kann ich mir aus diesem Podcast mitnehmen?

00:29:03: Und wenn wir jetzt über Säurebasenhaushalt und die Balance da drinnen gesprochen haben Was kann jemand, der heute zugehört hat ab morgen machen um seinen säure Basenhaushalt zu stabilisieren und zwar relativ einfach?

00:29:18: Also ganz einfach Zitronenwasser trinken.

00:29:20: Ein Liter pro Tag gerne über den Tag verteilt das hatte jeder meistens zu Hause.

00:29:24: eine Zitrone einfach frisch auspressen auf ein gutes Wasser füllen in eine schöne Flasche rein und einfach mit zur Arbeit nehmen Das wäre das Erste.

00:29:31: Dann würde ich Mineralien zuführen regelmäßig, also Magnesium, Calcium und Kalium.

00:29:37: Einfach Elektrolyte.

00:29:40: Vielleicht auch mal einen Basenpulver nehmen, Basenregulanz ... vielleicht auch von Dr.

00:29:44: Türt.

00:29:45: Darf ich das sagen?

00:29:46: Natürlich!

00:29:47: Ja sicher ja,

00:29:48: da hab' ich Werbung.

00:29:51: Also ein Basen Regulanz würde ich empfehlen.

00:29:53: für Dr.Türt Ja, und die Ausreuchen für Bewegung sorgen.

00:29:58: In die Natur gehen mich Erden, meine freien Radikale versuchen zu drosseln einfach dadurch dass ich einen Elektronenfluss erzeuge in dem ich Barfuß laufe durch den Kontakt mit der Erde.

00:30:10: Machst du das?

00:30:12: Das mach natürlich!

00:30:12: Und das merke ich auch sofort.

00:30:13: also wenn ich einen stressigen Tag hatte gehe ich in die Natur setz mich aufm Boden oder Gartenarbeit ist natürlich das gleiche Ich bin mit den Händen in der Erde da passiert das Gleiche ja anti-inzündlich.

00:30:24: Wie viel Kaffee ist erlaubt?

00:30:27: Das kommt immer ganz auf den Typen an.

00:30:32: Man müsste erst meinen genetischen Test mit dem machen, wie gut du überhaupt Koffein abbauen kannst.

00:30:37: Weil Koffeen ist ein Nervengift und nicht jeder Mensch kann das gleich gut abbauen.

00:30:41: Deswegen in diesem Zusammenhang kann man das natürlich nicht beantworten.

00:30:45: Kein Tip von dir!

00:30:46: Ohne, ohne.

00:30:47: Ich würde generell nur um das ein bisschen weiterzuspinnen ich würde natürlich nicht zu viel Kaffee trinken oder empfehlen wollen weil im Grunde genommen ist es ja eine Säure oder ist sauer vielleicht maximal zwei bis drei Tassen pro Tag.

00:31:02: Ist säure schlechter als Base?

00:31:05: Nee, sowohl als auch.

00:31:06: Es ist das Gleichgewicht ... Also die Balance ist ja das Entscheidende.

00:31:10: und wie halte ich das in die Balance?

00:31:12: Und natürlich haben wir Stoffwechsels nicht immer optimal aber wir haben Puffersysteme, die das Ganze regulieren können.

00:31:18: In dem Sinne also immer gut zuführen an Mineralien und Stress reduzieren.

00:31:22: Ich glaube dann ist man auf jeden Fall auf einem richtigen Weg.

00:31:26: Wenn du unseren Zuhörerinnen und Zuhören einen Satz mitgeben könntest zum Abschluss dieses Podcastes dieses Gesprächs was wäre das?

00:31:36: Was sollten Sie machen, bedenken, ändern?

00:31:40: In einem

00:31:40: Satz!

00:31:41: Okay.

00:31:42: Gut, wir geben dir drei.

00:31:43: Das ist

00:31:43: sehr knifflig.

00:31:45: Dafür bin ich bekannt.

00:31:47: Ich gebe das heutzutage über Brückengewirr, wie man sagen kann.

00:31:50: Bewegung, Ernährung, Bewusstsein – diese drei Komponenten sind doch jemand und Bewegung ist ein Puffersystem.

00:31:55: Zwar nicht in diesem physiologischen Sinne aber man hat Puffer-Systeme weil man Dinge weiß.

00:32:00: Ja, ich würde meine Emotionen und Gedanken mehr anschauen.

00:32:03: Ich würde mich gut ernähren und die passenden Mikronährstoffe zuführen.

00:32:08: Wunderbar!

00:32:08: Wir werden es zu Herzen nehmen.

00:32:10: Karola Gödeke hat vielen Dank für dieses Gespräch.

00:32:12: Kommt wieder mal, bleibt uns treu.

00:32:14: Danke, ich freue mich auch.

00:32:15: Wir

00:32:16: gerne machen

00:32:16: wir.

00:32:16: Gabriele Tolle Folge, vielen Dank.

00:32:18: Und bis in zwei Wochen.

00:32:21: Ciao ciao.

00:32:21: Auf Wiedersehen.